samedi 19 septembre 2015

Crème aux Carambars


Une recette simple et rapide... qui plaira à coup sûr à vos enfants.

Ingrédients :
- 600 ml de crème fraîche liquide
- 1 sachet de Carambars (environ 16)
- 40 g de sucre
- 8 jaunes d’œufs

Incorporer les Carambars dans la crème fraîche, faire fondre à feu doux tout en remuant.
Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre.
Une fois les Carambars fondus, verser la préparation sur les jaunes d’œufs.
Préchauffer le four à 100°C
Mettre la préparation dans les ramequins, cuire pendant 20 min à 100°C
Retirer du four, laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur 12h.

Et voila une délicieuse crème dessert qui ravira vos enfants... et leurs copains !


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